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Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
- German
- Year: 1991
- Author: H. Klostermeyer (auth.), Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. rer. techn. h. c. Rudolf Heiss (eds.)
Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
- German
- Year: 1990
- Author: H. Klostermeyer, F. Kelnhofer, H. Mair-Waldburg, G. Nemitz (auth.), Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. rer. techn. h. c. Rudolf Heiss (eds.)
Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel
- German
- Year: 1968
- Author: Professor Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
Grundzüge der Strömungslehre: Grundlagen, Statik und Dynamik der Fluide
- German
- Year: 2010
- Author: Prof. em. Dr.-Ing. Dr. techn. E. h. Dr. h. c. Jürgen Zierep, Prof. Dr.-Ing. habil. Karl Bühler (auth.)
Wasserkraftanlagen: Planung, Bau und Betrieb
- German
- Year: 2005
- Author: Prof. em. Dr.-Ing. habil. Dr.-Ing. E. h. Jürgen Giesecke, Prof. em. Dr. tech. habil. Dr. sc. techn. Dr. h. c. mult. Emil Mosonyi (auth.)
Polyarthritis Chronica Progressiva
- German
- Year: 1969
- Author: Prof. Dr. Dr. h. c. Rudolf Schoen (auth.)
Beiträge zu einer Theorie der Logistik
- German
- Year: 2008
- Author: Prof. Dr.-Ing. habil. Peter Nyhuis (auth.), Prof. Dr.-Ing. Peter Nyhuis (eds.)
Einführung in die Ölhydraulik
- German
- Year: 2008
- Author: Prof. Dr.-Ing. Dr.-Ing. E. h. Hans Jürgen Matthies, Prof. Dr.-Ing. Dr. h. c. Karl Theodor Renius (auth.)
Elektrotechnik und Elektronik: für Maschinenbauer und Verfahrenstechniker
- German
- Year: 2008
- Author: Prof. Dr.-Ing. Rudolf Busch (auth.)
Numerische Strömungsmechanik: Grundgleichungen und Modelle – Lösungsmethoden – Qualität und Genauigkeit
- German
- Year: 2009
- Author: Prof. Dr.-Ing. habil. Eckart Laurien, Prof. Dr.-Ing. habil. Herbert Oertel Jr. (auth.)