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Candy Bites The Science of Sweets
Candy Bites The Science of Sweets
  • EPUB
  • English
  • Author: Richard W. Hartel;AnnaKate Hartel
Food Emulsifiers and Their Applications
Food Emulsifiers and Their Applications
  • PDF
  • English
  • Year: 2019
  • Author: Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
  • PDF
  • English
  • Year: 2022
  • Author: Richard W. Hartel, Christina Klawitter, Abbey Thiel
Principles of Food Processing
Principles of Food Processing
  • PDF
  • English
  • Year: 1997
  • Author: Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel (auth.)
Ice Cream
Ice Cream
  • PDF
  • English
  • Year: 2013
  • Author: H. Douglas Goff, Richard W Hartel (auth.)
Die römische Politik und die Piraterie im östlichen Mittelmeer vom 3. bis zum 1. Jh. v. Chr.
Die römische Politik und die Piraterie im östlichen Mittelmeer vom 3. bis zum 1. Jh. v. Chr.
  • PDF
  • German
  • Year: 1993
  • Author: Hartel Pohl
Sanskrittexte aus den Turfanfunden, Teil 3: Karmavacana: Formulare für den Gebrauch im buddhistischen Gemeindeleben aus ostturkistanischen Sanskrit-Handschriften
  • PDF
  • German
  • Year: 1957
  • Author: Herbert Hartel
Confectionery Science and Technology
Confectionery Science and Technology
  • EPUB
  • English
  • Year: 2018
  • Author: Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe;Randy Hofberger
Confectionery Science and Technology
Confectionery Science and Technology
  • PDF
  • English
  • Year: 2018
  • Author: Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe, Randy Hofberger
Ice Cream
Ice Cream
  • PDF
  • English
  • Year: 2003
  • Author: Robert T. Marshall, H. Douglas Goff, Richard W. Hartel (auth.)
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