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Peppes, rocoto peppes and chilies
- Spanish
- Year: 2016
- Author: coll
Guía Exportadora
- Spanish
- Year: 2012
- Author: coll
Perú mucho gusto. Cómo descubrir un país a través de su gastronomía.
- Spanish
- Year: 2016
- Author: Xabier Díaz de Cerio
Sonriéndole al futuro: Iniciativas peruanas en turismo sostenible/ Smiling at the future: Peruvian initiatives for sustainable tourism
- Spanish, English
- Year: 2005
- Author: Comisión de Promoción del Perú - Promperú
Aromas y sabores. El mapa sensorial del café peruano
- Spanish
- Year: 2019
- Author: Cafés del Perú; Promperú; Víctor Sarabia; Edgar Quintanilla; Pilar Alarcón; Claudia Solano; Álvaro Arce; Gabriela Trujillo; Ysabel Senosaín; Ana Salazar; Herly Mego; Virgilio García; Wilber Almanza; Silvia Arispe; Enid Esquivel; Gracia Ampuero
Manual para la atención del turista con discapacidad
- Spanish
- Year: 2000
- Author: PromPerú, André Leclerc, Laurel Van Horn, Francisco Vásquez, José Ísola, Susana Stiglich
Territorio, cultura e historia. Materiales para la renovación de la enseñanza sobre la sociedad peruana
- Spanish
- Year: 2003
- Author: Patricia Oliart (ed.), Ricardo Balarezo, Manuel Burga, José Canziani, Rita Carrillo, Carlos Contreras, Marcos Cueto, Luis Glave, Mauricio Puerta, Yolanda Rojo, María Rostworowski, Frank Salomón, Efraín Trelles, Marina Zuloaga, Antonio Zapata, Efraín Gonzales de Olarte, Carlos Iván Degregori, et al. (auts.)
Perú. Guía arqueológica turística [sin fecha]
- Spanish
- Year: 2020
- Author: PromPerú; César Vega; Carlos del Águila; Fernando Fujita; Pepe Alva