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Entremets de fête, l'envers du décors : Noël, Nouvel An, St Valentin, Pâques, Fêtes des mères
- French
- Year: 2005
- Author: Stéphane Glacier
Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions
- English, French
- Year: 2015
- Author: Stéphane Glacier
Tartes, goûters, entremets - esprit boutique
- English
- Year: 2010
- Author: Stéphane Glacier; Gaëtan Paris
Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons / Petits Gâteaux, Tarts & Entremets Throughout the Seasons
- English
- Year: 2014
- Author: Stéphane Glacier, Jérôme Le Teuff
Femmes politiques au Maroc dhier à aujourdhui
- EPUB
- French
- Year: 2016
- Author: Osire Glacier
Femininity, Masculinity, and Sexuality in Morocco and Hollywood: The Negated Sex
- English
- Year: 2017
- Author: Osire Glacier (auth.)