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Food Chemistry

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English
Year: 1999
Author: Professor Dr.-Ing. H.-D. Belitz, Professor Dr.-Ing. W. Grosch (auth.)

Food Chemistry

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English
Year: 2004
Author: Professor Dr.-Ing. H.-D. Belitz, Professor Dr.-Ing. W. Grosch, Professor Dr. rer. nat. P. Schieberle (auth.)

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

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German
Year: 1982
Author: Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, Professor Dr. Werner Grosch (auth.)

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

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German
Year: 1992
Author: Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, Professor Dr. Werner Grosch (auth.)

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

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German
Year: 1987
Author: Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, Professor Dr. Werner Grosch (auth.)

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

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German
Year: 1985
Author: Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, Professor Dr. Werner Grosch (auth.)

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

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German
Year: 2001
Author: Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, Professor Dr. Werner Grosch, Professor Dr. Peter Schieberle (auth.)

Nanotechnology: Assessment and Perspectives

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English
Year: 2006
Author: Professor Dr. H. Brune, Professor Dr. H. Ernst, Professor Dr. A. Grunwald, Dr. W. Grünwald, Professor Dr.-Ing. H. Hofmann, Professor Dr. H. Krug, Professor Dr. P. Janich, Professor Dr. M. Mayor, Dr.-Ing. W. Rathgeber, Professor Dr. G. Schmid, Professor Dr. U. Simon, Professor Dr. V. Vogel, Dipl.-Chem. D. Wyrwa (auth.)

Untersuchung der Durchlässigkeit und der Löslichkeit von Helium in Weicheisen und legierten Stählen bei Temperaturen über 1200°C

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German
Year: 1973
Author: Professor Dr. -Ing. Dr. -Ing. E. h. Dr. h. c. Hermann Schenck, Professor Dr. -Ing. Klaus W. Lange (auth.)

Soziale und technische Wirtschaftsführung in Amerika: Gemeinschaftsarbeit und sozialer Ausgleich als Grundlage industrieller Höchstleistung

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German
Year: 1926
Author: Professor Dr.-Ing. W. Müller (auth.)