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Plant Cell Biotechnology
  • PDF
  • English
  • Year: 1994
  • Author: Dr. habil. Rudolf Endress (auth.)
Lebensmitteltechnologie: Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung
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  • German
  • Year: 1950
  • Author: Dr.-Ing. Habil. Rudolf Heiss (auth.)
Technische Raumkinematik: Lehr-, Hand-und Übungsbuch zur Analyse räumlicher Getriebe
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  • German
  • Year: 1963
  • Author: Dr. phil. habil. Rudolf Beyer (auth.)
Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel
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  • German
  • Year: 1968
  • Author: Professor Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel
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  • German
  • Year: 1945
  • Author: Dozent Dr.=Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel
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  • German
  • Year: 1968
  • Author: Professor Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
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  • German
  • Year: 1980
  • Author: Prof. Dr.-Ing. habil., Dr. rer. techn. h.c. Rudolf Heiss (auth.)
Haltbarmachen von Lebensmitteln: Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren
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  • German
  • Year: 1984
  • Author: Dr.-Ing. habil. Dr. rer. techn. h. c. Rudolf Heiss, Professor Dr. rer. nat. habil. Karl Eichner (auth.)