Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Анализ сырья для производства хлебобулочных и кондитерских изделий
  • PDF
  • Russian
  • Author: Сергачёва Е.С., Соболева Е.В
Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Сергачёва Е.С.
Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы
  • PDF
  • Russian
  • Author: Соболева Е.В., Сергачева Е.С
Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Соболева Е.В., Сергачева Е.С.
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В.
Задачи и упражнения по уравнениям математической физики
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Соболева Е.С., Фатеева Г.М.
Химия горючих ископаемых
  • PDF
  • Author: Соболева Е.В., Гусева А.Н.
Основы технологии пищевых продуктов. Лабораторные работы
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Соболева Е.В., Данина М.М.
Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I
  • PDF
  • Russian
  • Author: Фёдорова Р.А., Соболева Е.В.
Химия горючих ископаемых
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Соболева Е.В., Гусева А.Н.
search