Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология мучных кулинарных изделий

PDF
Russian
Year: 2014
Author: Родионова Н.С., Дерканосова А.А., Тефикова С.Н., Коломникова Я.П.;Белокурова Е.В., Мануковская М.В.

Организация производства и логистика предприятий общественного питания (Магистратура)

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Родионова Н.С., Домбровская Я.П., Дерканосова А.А., Белокурова Е.В.

Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий): Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2021
Author: Родионова Н. С., Дерканосова А. А., Тефикова С. Н., Коломникова Я. П., Белокурова Е. В., Мануковская М. В.

Моделирование и оптимизация технологических процессов производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий

PDF
Russian
Author: Дерканосова Н.М., Журавлев А.А.

Описание объектов дактилоскопической экспертизы (с образцами экспертных заключений)

DOC
Russian
Author: Сухарев А.Г., Кудинова Н.С., Киселев А.А., Родионова М.П., Грешнов А.В., Боровиков М.Н.

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса: Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2021
Author: Родионова Н. С., Домбровская Я. П., Дерканосова А. А., Белокурова Е. В.

Технологии упаковки и укладки готовой продукции: учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2018
Author: Апалихина О.А., Дерканосова А.А., Еремина Т.А., Спахова М.В.

Вопросы причинности в квантовой механике. Сборник переводов

DJVU
Russian
Year: 1955
Author: Терлецкий Я.П., Гусев А.А. (ред.)

Современное состояние отрасли. Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2018
Author: Родионова Н.С., Климова Е.А., Разинкова Т.А.

Современное состояние отрасли: Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2018
Author: Родионова Н.С., Климова Е.А., Разинкова Т.А.