Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Использование методов дегустационного анализа при моделировании рецептур пищевых продуктов с заданными потребительскими свойствами: [монография]
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2010
  • Author: О. В. Чугунова, Н. В. Заворохина ; М-во образования и науки Российской Федерации, Уральский гос. экономический ун-т (УрГЭУ)
Основы проектирования машин. Примеры решения задач
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2007
  • Author: В. В. Шелофаст, Т. Б. Чугунова
Технология продукции общественного питания
  • ZIP
  • Russian
  • Year: 2021
  • Author: Пасько О. В., Бураковская Н. В., Автюхова О. В.
Общий курс петрографии
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1972
  • Author: Белоусова О. Н., Михина В. В.
Общий курс петрографии
  • PDF
  • Russian
  • Year: 1972
  • Author: Белоусова О. Н., Михина В. В.