Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология приготовления ресторанной продукции
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Мглинец А.И.
Технология приготовления ресторанной продукции: Учебное пособие для вузов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Мглинец А.И.
Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание
  • PDF
  • Russian
  • Author: Ловачева Г.Н., Мглинец А.И., Успенская Н.Р.
Технология производства продукции общественного питания
  • DOC
  • Russian
  • Author: Баранов В.С., Мглинец А.И., Алешина Л.М. и др.
Организация производства на предприятиях отрасли: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Чуваева А.И., Фролова А.И.
Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Чуваева А.И., Фролова А.И.
Теория прокатки
  • PDF
  • Russian
  • Author: Целиков А.И., Гришков А.И.
Конструкции и наладка агрегатных станков
  • DJVU
  • Russian
  • Author: Дащенко А.И., Шмелёв А.И.
Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Чуваева А.И., Фролова А.И.
Организация производства на предприятиях отрасли: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Чуваева А.И., Фролова А.И.
search