Технология продукции общественного питания: Учебник для вузов
- Author
- Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н., Дубцов Г.Г.А. Д. Ефимов, Л. З. Шильман. Под ред. А. И. Мглинца
- Publisher
- Издательство «Троицкий мост»
- Language
- Russian
- Year
- 2015
- Page
- 736
- ISBN
- 978-5-904406-15-8
- File Type
- pdf
- File Size
- 15.2 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot