Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Современные аспекты производства мясных продуктов с антиоксидантными свойствами: монография

PDF
Russian
Year: 2017
Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Данилов М. Б., Мелешкина Н. В.

Использование добавок эмульсионного типа в технологиях продуктов животного происхождения

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Вторушина И. А., Бадмаева Т. М., Мелешкина Н. В.

Отраслевая стандартизация и сертификация мясной промышленности: учеб.-метод. Пособие

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Баженова Б. А., Забалуева Ю. Ю., Бадмаева Т. М., Андреева С. В.

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: учеб.-практ. пособие

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А.

Проектирование предприятий отрасли: учеб. пособие

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Павлова С. Н., Полозова Т. В., Андреева С. В.

Управление образовательной деятельностью многопрофильного технического университета на основе негэнтропийного подхода: Монография

PDF
Russian
Year: 2013
Author: Данилов А. Н., Столбов В. Ю., Гитман М. Б., Харитонов В. А.

Практикум по селекции и семеноводству полевых культур

PDF
Russian
Year: 2022
Author: Пыльнев В. В., Коновалов Ю. Б., Хупацария Т. И., Буко О. А., Березкин А. Н., Малько А. М., Рубец В. С., Долгодворова Л. И., Конарев П. М., Баженова С. С., Соловьев А. А.

Совершенствование структуры и содержания послевузовских образовательных программ на основе формирования профессиональных компетенций в сфере инновационной деятельности: Монография

PDF
Russian
Year: 2010
Author: Гитман М. Б., Матушкин Н. Н., Петров В. Ю., Столбов В. Ю., Ташкинов А. А.

Проектирование программ вступительных испытаний и кандидатских экзаменов по специальным дисциплинам для послевузовской ступени профессионального образования на основе принципов преемственности, непрерывности и единства учебного и научного процессов: Монография

PDF
Russian
Year: 2008
Author: Гитман М. Б., Матушкин Н. Н., Петров В. Ю., Свисткова Л. А., Ташкинов А. А.

Практикум по дисциплине «Основы бухгалтерского учета» для студентов Аграрного колледжа по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям): Учебно-практическое пособие

PDF
Russian
Year: 2020
Author: Джидзалова Н. Ю., Джиоева М. А., Хосиев Б. Н.