Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Отраслевая стандартизация и сертификация мясной промышленности: учеб.-метод. Пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Баженова Б. А., Забалуева Ю. Ю., Бадмаева Т. М., Андреева С. В.
Использование добавок эмульсионного типа в технологиях продуктов животного происхождения
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Вторушина И. А., Бадмаева Т. М., Мелешкина Н. В.
Проектирование предприятий отрасли: учеб. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Павлова С. Н., Полозова Т. В., Андреева С. В.
Современные аспекты производства мясных продуктов с антиоксидантными свойствами: монография
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Забалуева Ю. Ю., Баженова Б. А., Данилов М. Б., Мелешкина Н. В.
Практикум по селекции и семеноводству полевых культур
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Пыльнев В. В., Коновалов Ю. Б., Хупацария Т. И., Буко О. А., Березкин А. Н., Малько А. М., Рубец В. С., Долгодворова Л. И., Конарев П. М., Баженова С. С., Соловьев А. А.
Химическая технология органических веществ: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Собачкина Т. Н., Петров Е. С., Баранова Ю. Б., Андреева Г. В., Кудрина Н. В., Мухаметзянова А. А.
Введение в практический физико-химический анализ полимеров: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2019
  • Author: Хараев А. М., Шелгаев В. Н., Хаширова С. Ю., Борукаев Т. А., Шабаев А. С., Гокжаев М. Б.