La Cocina de la salud

Este Manual Le Facilitará Toda La Información Para Cubrir Las Diferentes Necesidades De Calorías Que El Organismo Presenta En Las Distintas Etapas De La Vida O Según Las Actividades Que Realice. Aprenderá A Confeccionar Las Dietas Adecuadas Para Cada Situación, Incluso Cuando El Médico No Le Deje Comer De Todo. Contará Con La Ayuda De Una Serie De Tablas Y Menús Especialmente Pensados Para Conservar La Salud A Cualquier Edad. Juan Ródenas Cerdá Es Licenciado En Medicina Y Cirugía Por La Universidad De Granada. Especializado En Gastroenterología En El Hospital De San Pablo De Barcelona, Ha Ejercido También Como Médico Asistente En Los Centros Saint Antoine Y Bichet De París. Es Doctor En Medicina Por La Universidad De Barcelona, En La Que Ha Impartido Clases De Historia De La Medicina.