Практикум по дисциплине «Технологическое оборудование по переработке сельскохозяйственной продукции. Ч.1 Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства: для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла)
- Author
- Борисова М. Л.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Language
- Russian
- Year
- 2016
- File Type
- pdf
- File Size
- 3.5 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot
Free Download Book