Практикум по дисциплине «Технологическое оборудование по переработке сельскохозяйственной продукции. Ч.1 Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства: для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла)

Author
Борисова М. Л.
Publisher
ЭБС Лань
Language
Russian
Year
2016
File Type
pdf
File Size
3.5 MiB

How to Download?!!!

Just click on START button on Telegram Bot

Free Download Book