Общая и специальная технология пищевых производств: Учебно-методическое пособие для лабораторных занятий для студентов по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
- Author
- Гасиева В. А.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Language
- Russian
- Year
- 2021
- ISBN
- 9785988791270,9785160103044,9785160121345,9785953204002,9785160044408
- File Type
- pdf
- File Size
- 3.1 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot