Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика): учебное пособие
- Author
- Магомедов Г.О., Лобосова Л.А., Олейникова А.Я.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Language
- Russian
- Year
- 2010
- ISBN
- 9785894487298,4001040000
- File Type
- pdf
- File Size
- 835.5 KiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot