Микробиология мяса и мясных продуктов: учебное пособие. Направление подготовки 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения. Профиль «Технология мяса и мясных продуктов». Бакалавриат
- Author
- Кожевникова О. Н., Стаценко Е. Н.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Language
- Russian
- Year
- 2016
- File Type
- pdf
- File Size
- 128.1 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot