唐朝定居指南（新版）

本书是《唐朝穿越指南》的姊妹篇。以浅显风趣的笔调，介绍唐人衣、食、住、行、语言、娱乐、宗教、节庆、社会制度等多个方面，从细节出发，展现唐代（主要是初唐时期的长安）社会图景。这并不是一本穿越小说，意在告诉读者穿越到唐朝并定居于此，需要注意一些东西。书中提到“穿越”，是因为作者写作此书的初衷是难以忍受时下流行的古代穿越剧中错漏百出的历史细节，以“穿越指南”作反讽调侃之意。作者假定一种情境，即作为现代人的读者，如果穿越到了唐朝，他们亲眼所见的真实唐人生活会是什么样子的。文中提供的大量历史细节，源自古籍、出土文物，敦煌壁画以及该领域的学术专著、专业论文等，虽语言诙谐，但调侃适度，引经据典，内容严谨，是一本唐代风俗史方面的入门读物。★一本认真的大众读物，内容真实、可读性强。用风趣幽默、轻松易懂的笔调引经据典。★选材事无巨细，贴近生活。大至政治经济、小至饮食男女，甚至日常洗头之难、普通人是如何如厕的均有讲解。★风格与《唐朝穿越指南》一脉相承，在互联网上广受好评。快看那个村夫，上好的雪梨居然生啃！【水果】穿越到唐朝开元天宝年以后，成了一位大官家女主人的您，如果要在家里接待重要客人，不想被议论“不懂规矩”“失礼”的话，有什么东西是必备的呢？只说食物方面，时间点掐得准的话，也许可能不用留人家吃饭喝酒，但有三种吃食不可少，必须在客人进你家的时候就准备好摆出来，那就是茶、点心和干鲜果品。茶和点心我们都介绍过了，这回我们带您来一起见识见识唐朝的各种高端洋气水果吧。提到唐朝水果，您是不是会当即一拍桌子，大声喝令：“奴婢们！上街去给我买十斤荔枝回来！”没错，拜诗人和小说家们所赐，唐朝水果里知名度最高的一种就是“荔枝”了。什么“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”[出自杜牧《过华清宫》。]。什么“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”[出自白居易《荔枝图序》。]，由于杨贵妃亲自为这一奢侈品代言，荔枝美名传扬天下。在作为唐朝政治文化中心区的黄河流域，富贵人家都把能吃到荔枝当成炫耀的资本。但是您要想上街去水果店里随便买个十斤八斤荔枝回家吃，就算去长安最繁华的东市、西市找最大最高级的水果店，拍出一堆黄金来买，也未必能买着。因为这根本不是价钱高低的问题。在那个时候，确实有金钱买不到的东西。不不，我不是说亲情友情爱情，也不是指流逝的岁月纯真的欢笑啥的，我就是指水果。白居易先生不是说了吗，荔枝这娇贵的水果，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”[出自白居易《荔枝图序》。]长安离荔枝产地那么遥远，以唐朝人的保鲜技术，北方人要想吃到鲜荔枝，只能像唐玄宗那败家皇帝一样，动用驿站快马接力送货，连人带马累死不计。哪家水果商能有这种自组快递公司的实力？万一千辛万苦从南方运来一批货，一两天之内卖不光全烂了，不是赔本赔大发了！所以您想去市场上买荔枝吃，基本不可能。要是真有钱，自己组织一批人马专门从南方搞“特供”吧。拿荔枝来显摆的难度太大。不过没关系，退而求其次，还有一种高端水果，不但奢侈而且很有文化品位，长安人咬咬牙努努力可以弄到，这就是现代小资们喜欢卖弄的“车厘子”——樱桃。樱桃，唐朝人也叫“含桃”。说它有文化品位，因为在北方