Cocina rica y sabrosa mediterránea

La Dieta Mediterránea, De Un Tiempo A Esta Parte, Ha Merecido La Aprobación De Los Dietistas Más Exigentes Por Su Riqueza En Grasas No Saturadas Y Sales Minerales Los Productos Naturales De La Tierra, Los Pescados, Las Carnes Frescas Y Los Lácteos Constituyen La Base De Una Alimentación Ligera, Nutritiva, Variada Y Además Muy Digestiva El Texto Ofrece Numerosas Recetas Exquisitas Y De Fácil Preparación En Las Que No Sólo Se Indican Las Cantidades Y Los Pasos Que Deben Seguirse, Sino También El Número De Comensales, El Tiempo Que Debe Invertirse, La Dificultad, El Coste Económico Aproximado, La Cantidad De Calorías Y El Vino Más Adecuado En Definitiva, Se Trata De Una Obra Que Cada Cual Podrá Utilizar Según Sus Gustos Personales, Dada La Variedad De Platos Presentados Y Los Diferentes Menús Que Se Ofrecen Una Guía única Para Todas Aquellas Personas Que Deseen Comer Bien Sin Descuidar Su Salud