La cocina en las comunidades campesinas del Perú

La cocina en las comunidades campesinas del Perú

Author
Luisa Vetter, Roxana Aliaga
Publisher
Ministerio de Cultura del Perú (Mincul) - Qhapaq Ñan; Minagri - INIA
Language
Spanish
Year
2012
ISBN
9786124126079
File Type
pdf
File Size
22.3 MiB

Luisa María Vetter Parodi, Roxana Rebeca Aliaga Almedo. Includes Bibliographical References (pages 330-335).

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