Книга о вкусной жизни [Небольшая советская энциклопедия]

Odnazhdy v Internete avtor prochital o sebe: "Nichego interesnogo - vse kartoshka da seledka, kartoshka da seledka". A starinnyj prijatel, reklamiruja ego, skazanul: "U nego vse rasskazy o ede svodjatsja k zharenoj kartoshke i tolstomu kusku mjasa". Gospodi, kakaja voskhititelnaja nepravda! Ved, opisyvaja sovetskuju povsednevnuju kukhnju, avtor, konechno, pro ikru i avokado ne pisal, no v knige est i ryba, i mjaso, i ne ryba-ne mjaso, i mnogo chego drugogo, no esli chitatelju togdashnee menju predstavljaetsja ubogim i monotonnym, znachit udalos peredat dukh i skrip toj epokhi. Eto segodnja my ozabocheny tem, chego by takogo poest, chtob ne potolstet, a togda - togda neredko vopros stojal gorazdo vitalnej: "chego by poest voobsche!", zdorove izmerjalos kilogrammami, a "zdorovyj" chasche vsego assotsiirovalos s "sytym". Eta kniga - veselyj i grustnyj gimn proshedshej epokhi. Kogda ona pisalas, esche v kontse 80-kh, avtor chasto glotal sljuni. Interesno, proizojdet li to zhe samoe s chitatelem segodnja?