不要让美食伤害了你(The Food Intolerance Bible:A Nutritionist's Plan to Beat Food Cravings, Fatigue, Mood Swings, Bloating, Headaches, IBS and Deal with Food Allergies )

古希臘先哲西羅多德有一句名言：一個人的補品可能是另一個人的毒藥。《不要讓美食傷害了你》就是對這句話最好的闡釋。雖然天然食物各自含有豐富的營養成分，但是由於每個人體質不同，某些體質有可能對某種食物產生「不正確」的反應，從而引發食物過敏和食物不耐受，而食物不耐受反應尤其隱蔽，很可能被我們忽視掉。其症狀範圍極廣，不僅限於胃腸道不適，甚至還影響到精神狀態和思維能力，需要引起我們的注意。 請仔細想想你是否有如下問題： 你是不是經常感覺到腹脹，甚至在你沒吃多少東兩的時候也是一樣？ 你是不是飽受腹痛、腹瀉或者便秘的困擾？ 你是不是在一天當中週期性地感覺到自己的腦子不聽使喚？ 你是不是有情緒波動過大的問題？ 你是不是感覺異常疲乏？ 如果你對以上至少兩項症狀的回答是肯定的，就說明你很可能對某種或幾種食物存在「不耐受」的症狀，那麼你將會從《不要讓美食傷害了你》中受益。 *本書為簡體字版