Wahl der Nahrungsproteine—Grundlagen und Diätetik: Dietary Proteins in Clinical Nutrition
- Author
- V. R. Young, N. Fukagawa, D. M. Bier (auth.), Prof. Dr. med. Christian A. Barth, Prof. Dr. med. Dr. rer. nat. Peter Fürst (eds.)
- Publisher
- J.F. Bergmann-Verlag
- Language
- German-English
- Year
- 1988
- Page
- 122
- ISBN
- 978-3-8070-0377-1,978-3-642-80522-6
- File Type
- pdf
- File Size
- 6.7 MiB
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