Lebensmittel — mit allen Sinnen prufen!: Qualitat Aromastoffe Geschmack Sensorik
- Author
- Prof. Dr. Alfons Fricker (auth.)
- Publisher
- Springer-Verlag Berlin Heidelberg
- Language
- German
- Edition
- 1
- Year
- 1984
- Page
- 170
- ISBN
- 978-3-540-13636-1,978-3-642-82325-1
- File Type
- pdf
- File Size
- 3.1 MiB
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