Die im Kriege 1914–1918 verwendeten und zur Verwendung empfohlenen Brote, Brotersatz- und Brotstreckmittel: unter Zugrundelegung eigener experimenteller Untersuchungen Zugleich eine Darstellung der Brotuntersuchung und der modernen Brotfrage
- Author
- Professor Dr. med. et phil. R. O. Neumann (auth.)
- Publisher
- Springer-Verlag Berlin Heidelberg
- Language
- German
- Edition
- 1
- Year
- 1920
- Page
- 304
- ISBN
- 978-3-642-89410-7,978-3-642-91266-5
- File Type
- pdf
- File Size
- 19.4 MiB
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