Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe Wirkungen Methoden
- Author
- Dr. phil. nat. Erich Lück (auth.)
- Publisher
- Springer-Verlag Berlin Heidelberg
- Language
- German
- Edition
- 2
- Year
- 1986
- Page
- 228
- ISBN
- 978-3-642-96925-6,978-3-642-96924-9
- File Type
- pdf
- File Size
- 8.3 MiB
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