Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства
- Author
- Зверева Л.Ф., Немцова З.С., Волкова Н.П.
- Publisher
- Легкая и пищевая промышленность
- Language
- Russian
- Edition
- издание 3-е, переработанное и дополненное
- Year
- 1983
- Page
- 209
- ISBN
- 978-5-9524-4512-3
- File Type
- djvu
- File Size
- 5.8 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot