Qu'est-ce qu'on mange?

Qu'est-ce qu'on mange? a conquis le coeur des Québécois! Voici Qu'est-ce qu'on mange? volume 2 ; comme son prédécesseur, il a été pensé pour vous, cuisinière et cuisinier, qui aimez bien manger et bien faire manger! Du plat raffiné mais vite fait, au repas de tous les jours, en passant par les réceptions de grande envergure, ce livre est votre allié principal! Vous trouverez dans cet ouvrage :• ... plus de 1 200 nouvelles recettes savoureuses! • ... des illustrations magnifiques à toutes les pages! • ... des techniques culinaires expliquées étape par étape! • ... des textes simples, courts et complets! • ... des suggestions de menus pour toutes les occasions! • ... un double système d'index pour mieux repérer les recettes! • ... des chapitres présentés dans l'ordre d'un repas! Les membres des Cercles de Fermières du Québec ont cultivé « l'art du bien manger » et créé une cuisine québécoise originale et moderne! Prenez place à la meilleure table du Québec! Bon appétit!