Современные технологии переработки мясного сырья: учебное пособие
- Author
- Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., Юнусов Э.Ш., Хабибуллин Р.Э.
- Publisher
- Казанский национальный исследовательский технологический университет
- Language
- Russian
- Year
- 2013
- Page
- 152
- ISBN
- 978-5-7882-1524-2
- File Type
- pdf
- File Size
- 4.0 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot