Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства: теория и практика: учеб. пособие
- Author
- Красуля О.Н., Николаева С.В., Токарев А.В., Краснов А.Е.И.Г. Панин
- Publisher
- Издательство "ГИОРД"
- Language
- Russian
- Year
- 2015
- Page
- 320
- ISBN
- 978-5-98879-164-5
- File Type
- pdf
- File Size
- 5.2 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot
Free Download Book