Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы
- Author
- Бараненко А.В., Куцакова В.Е., Борзенко Е.И., Фролов С.В.
- Publisher
- Издательство "ГИОРД"
- Language
- Russian
- Edition
- 2-e изд., испр. и доп.
- Year
- 2012
- Page
- 272
- ISBN
- 978-5-98879-142-3
- File Type
- pdf
- File Size
- 65.0 MiB
How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot