Примеры и задачи в холодильной технологии пищевых продуктов. Ч. II. Общая технология отрасли: Учебное пособие

Author: Куцакова В.Е., Уварова Н.А., Мурашев С.В., Ишевский А.Л.
Publisher: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Language: Russian
Year: 2002
Page: 289
ISBN: 5-89565-052-Х
File Type: pdf
File Size: 2.2 MiB

Just click on START button on Telegram Bot