- Author
- Манжесов В.И., Курчаева Е.Е., Сысоева М.Г., Попов И.А.Д. С. Щедрин, Т. Н. Тертычная, И. В. Максимов / Под общ. ред. В. И. Манжесова
- Publisher
- Издательство «Троицкий мост»
- Language
- Russian
- Year
- 2014
- Page
- 536
- ISBN
- 978-5-4377-0006-8
- File Type
- File Size
- 14.8 MiB
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области технологии хранения, переработки и стандартизации животноводческой продукции изложены сведения о сырье и продуктах переработки, условиях приемки скота, птицы и кроликов
show more...How to Download?!!!
Just click on START button on Telegram Bot