Die Materialität der Märkte: Qualität, Bewertung und Organisation im deutschen Obst- und Gemüsehandel
- Author
- Linda HeringDeutsche Forschungsgemeinschaft (DFG)Technische Universität Berlin
- Publisher
- transcript Verlag
- Language
- German
- Year
- 2022
- Page
- 308
- ISBN
- 9783839461532
- File Type
- pdf
- File Size
- 14.9 MiB
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