Dans l'Europe de la fin du XVe siecle et du XVIe siecle, nombreux sont les textes qui font etat dun savoir specifiquement detenu par les femmes, transmis entre elles de facon orale et constitue par un corps de croyances et de recettes . L'emergence d'un tel genre, au seuil des temps dits modernes, n'a jamais ete analysee en tant que telle et l'objet de ce volume est de combler ce manque a travers l'etude d'oeuvres produites dans differentes litteratures d'Europe, des Flandres et d'Angleterre jusqu'a Valence et la Castille en passant par l'Occitanie.
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