La buena cocina vegetariana

A Menudo, Se Suele Pensar Que Cocina Vegetariana Es Sin�nimo De Alimentaci�n Pobre Y Poco Nutritiva. Pero No Todo El Mundo Sabe Lo Deliciosas Y Variadas Que Pueden Ser Este Tipo De Recetas. Este Libro Es Un Peque�o Tributo A Los Amantes De La Cocina Vegetariana, Aunque Tambi�n Est� Dirigido A Aquellos Que Prefieren La Cocina Sabrosa Y Ligera. Adem�s, Esta Obra Incluye Un Valioso Recetario Que Conjuga El Amor Por La Buena Mesa Con La Alimentaci�n A Base De Vegetales. La Presente Obra Ofrece Numerosas Recetas Y Consejos Para Tener Al Mismo Tiempo Un Plato Sabroso Y El Aporte Justo De Vitaminas Y Sales Minerales. Adem�s, Encontrar� �tiles Informaciones Sobre Los Valores Nutricionales De Los Alimentos. En Definitiva, Una Forma Sana Y Sabrosa De Alimentarse Que Le Har� Descubrir Sabores Y Aromas Nuevos Y Tentadores.