中国稻作文化史

中国稻作文化史

Author
游修龄 曾雄生
Publisher
上海人民出版社
Language
Chinese
Year
2010
Page
497
ISBN
9787208091856
File Type
pdf
File Size
52.5 MiB

You Xiuling, Zeng Xiongsheng Zhu. Includes Bibliographical References. 游修龄, 曾雄生著. 本书对中国历史上稻的起源、传播和分化, 古代稻的品种资源, 稻作技术, 稻谷的储藏加工, 北方的水稻种植, 中国稻作文化的流传和衍变, 中国稻作文化对周边的影响等, 作了深入的研究.

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