A Fazenda de Café

A vida numa fazenda cafeeira do Vale do Paraíba, em 1880: em contraste com a riqueza dos barões do café, a situação miserável dos escravos e de quase todos os trabalhadores livres que gravitavam em torno da economia cafeeira. Conteúdo histórico: A primeira fase da agricultura cafeeira (Vale do Paraíba, trabalho escravo) e a transição para a segunda fase (Oeste paulista, trabalho livre). A sociedade cafeeira. Café: modernização, abolicionismo e republicanismo. Contém Suplemento de Atividades.