Glup: aventuras en el canal alimentario

Mary Roach Nos Lleva A Un Viaje Inolvidable... A Través Del Tubo Digestivo, Esa Parte Fundamental De Nuestro Cuerpo Que A Veces Se Convierte En Un Tabú. ¿por Qué La Comida Crujiente Nos Resulta Tan Atractiva? ¿por Qué Es Tan Difícil Encontrar Palabras Para Defi Nir Sabores Y Olores? ¿por Qué El Estómago No Se Digiere A Sí Mismo? ¿cuánto Se Puede Comer Antes De “explotar”? ¿puede Matar El Estreñimiento? ¿mató A Elvis...? Lleno De Curiosidades Y Anécdotas, Pasearemos Entre Laboratorios De Pruebas De Sabor De Alimentos Para Mascotas, Trasplantes Fecales, O Viajaremos A Un Estómago En Vivo Para Observar Qué Ocurre Allí Con La Comida. De La Mano De Roach Viajamos Por El Mundo Para Conocer Asesinos, Científicos Locos, Exorcistas (que Han Llegado A Administrar Agua Bendita Rectal) O Terroristas... Al Igual Que Todos Los Libros De Roach, Glup Trata No Solo De Cuerpos Humanos, Sino De Seres Humanos.