Generación de empleo en el Perú: seis casos recientes de éxito

El Boom De Las Agroexportaciones Y El Caso De Agrokasa -- La Cadena De La Alpaca Y El Caso Del Grupo Inca -- Las Exportaciones De Confecciones Y El Caso De Topy Top -- La Revolución Gastronómica Y El Caso De Gastón Acurio -- Gastronomía : El Caso De La Calle Capón Y El Restaurante Wa Lok -- El Auge Del Supermercadismo Y El Caso Del Grupo Wong -- Conclusiones E Implicancias Para Las Políticas Públicas. Gustavo Yamada, Juan Chacaltana. Includes Bibliographical References.