- Author
- Silvia M. Franciscato Cozzolino
- Publisher
- Manole Geral
- Language
- Portuguese Brazilian
- Year
- 2016
- ISBN
- 852044136X,9788520441367
- File Type
- File Size
- 18.9 MiB
O livro apresenta as bases do conhecimento científico atual sobre os nutrientes e as substâncias bioativas que fazem parte de nossa alimentação e que contribuem para a nutrição adequada e ao mesmo tempo para a redução do risco de doenças.
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