Sabor a comida, sabor a libertad: Incursiones en la comida, la cultura y el pasado

Sabor a comida, sabor a libertad: Incursiones en la comida, la cultura y el pasado

Author
Sidney W. Mintz
Publisher
Ediciones de la Reina Roja; Consejo Nacional para la Cultura y las Artes CONACULTA; Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social CIESAS
Language
English
Year
2003
Page
174
ISBN
968547401X,9703501958,9684964757
File Type
pdf
File Size
27.8 MiB

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