Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione

Quarantasette Città Italiane, Da Nord A Sud; Quarantasette Dolci Della Tradizione, Selezionati Da Iginio Massaricon Debora Massari, Che Delineano Un Vero E Proprio Itinerario Alla Scoperta Dei Capolavori Della Pasticceria Nostrana. Ogni Ricetta è Introdotta Da Un Ampio Testo Che Ripercorre La Storia E Narra Leggende E Curiosità Sulla Cultura Gastronomica Delle Singole Città Presentate Nel Volume. Un Viaggio Alla Scoperta Di Profumi, Sapori E Tradizioni, Tra Borghi, Città D'arte E Tutto Il Fascino Del Belpaese, In Compagnia Di Un Maestro Del Gusto.