La doyenne des "Sénégalaises" de Bordeaux : Maurel et H. Prom de 1831 à 1919

Yves Phaut, professeur honoraire de gographie l'Universit Bordeaux Montaigne, se consacre ici l'tude de l'une des principales maisons de commerce bordelaises, implique dans le commerce de l'arachide avec l'Afrique et la production d'huile. Cet ouvrage s'inscrit dans la suite de sa thse d'Etat soutenue Bordeaux en 1973. Il s'est nourri de la documentation qu'il n'avait pas eu la possibilit d'exploiter compltement, mise sa disposition par Maurel et Prom, acteur majeur de la filire de l'arachide et du commerce entre Bordeaux et le Sngal. Il en rsulte une oeuvre indite, qui permet au lecteur de vivre avec force dtails les relations conomiques entre Bordeaux et le Sngal tout au long du XIXe sicle et jusqu' la Premire Guerre mondiale. Le travail, trs dense et trs riche, est compos de deux volumes. Le premier est consacr la description de la monte en puissance et des difficults de l'entreprise. Le deuxime nous fait vivre les comptoirs du Sngal et de Gambie. L'ensemble raconte la saga d'une entreprise bordelaise la conqute de l'Afrique occidentale, riche de dtails sur les hommes, les produits, les comptes, les flux, la gestion et du fonctionnement des comptoirs. On y voit aussi le poids des relations politiques, les ravages des pidmies, les dtails de la flotte et des constructions, la duret de la concurrence et des alas conomiques. Ce tour de force n'a t possible que grce la tnacit de l'auteur face une documentation abondante qu'il a t sans doute le seul exploiter avec autant de minutie, et qui nous permet de nous plonger dans l'intimit d'une longue histoire des relations entre Bordeaux et l'Afrique.