Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции

Author: Мингалеева З. Ш., Старовойтова О. В., Борисова С. В., Решетник О. А., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Language: Russian
Page: 168
File Type: pdf
File Size: 2.3 MiB

How to Download?!!!

Just click on START button on Telegram Bot

Free Download Book