Microbiologia industrial - Bioprocessos

A Microbiologia Industrial é A Parte Da Microbiologia Dedicada à Produção De Bens E Serviços Por Meio De Micro-organismos. A Diversidade De áreas De Aplicação Da Microbiologia Industrial, Como A Indústria Farmacêutica, Alimentar, Agropecuária, Energética, Têxtil E De Tratamento De Resíduos, Justifica A Importância E O Impacto Desta Disciplina Na Atualidade. Com Uma Proposta Que Visa Atender Principalmente Os Cursos De Graduação Das áreas De Engenharia Química, Engenharia De Bioprocessos E Química Industrial, A Obra Traz Uma Abordagem Simplificada Da Microbiologia Em Processos Industriais E Apresenta Tópicos Como A Relação Entre Micro-organismos, Processos E Produtos; Desenvolvimento De Processos A Partir Do Conceito De Biorrefinaria; Biotecnologia E Química Verde.