Author: С. В. Кузьменко, Е. Л. Кузьменко, Н. А. Сердюкова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I"
Author: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I" ; ответственные редакторы: Фалькович Е. Б., Мамистова Е. А.