Home Advanced Search
Advanced Search - Page 1
Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе: Учебное пособие
- Russian
- Year: 2013
- Author: Тихомирова Н.А.
Технология хранения, переработки и стандартизация животноводческой продукции: Учебник для вузов
- Russian
- Year: 2014
- Author: Манжесов В.И., Курчаева Е.Е., Сысоева М.Г., Попов И.А.;Д. С. Щедрин, Т. Н. Тертычная, И. В. Максимов / Под общ. ред. В. И. Манжесова
Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебное пособие для вузов
- Russian
- Year: 2016
- Author: Долганова Н.В., Газиева С.О.
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности: Учебное пособие для вузов
- Russian
- Year: 2011
- Author: Забодалова Л.А.
Технология мучных кондитерских изделий: Учебник для вузов
- Russian
- Year: 2011
- Author: Корячкина С.Я., Матвеева Т.В.
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для вузов
- Russian
- Year: 2014
- Author: Бредихина О.В., Липатова Л.П., Шалимова Т.А., Черкасова Л.Г.
Физиология питания: Учебное пособие для вузов
- Russian
- Year: 2014
- Author: Молчанова Е.Н.
Обработка сельскохозяйственного сырья электромагнитным полем низкой частоты. Теория и практика: Монография
- Russian
- Year: 2016
- Author: Касьянов Г.И., Барышев М.Г., Решетова Р.С., Христюк В.Т.;Д. Е. Занин
Организация гостиничного дела: Учебное пособие для вузов
- Russian
- Year: 2014
- Author: Родионова Н.С., Субботина Е.В., Глаголева Л.Э., Высотина Е.А.