Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Дезодорация масел и жиров
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2000
  • Author: Васильева Г. Ф.
Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1999
  • Author: Чухрай М. Г., Составитель М.Г.Чухрай.
Пищевые добавки: энциклопедия
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2004
  • Author: Сарафанова Л.А.
Консерванты в пищевой промышленности
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1998
  • Author: Э.Люк, М.Ягер. Перевод с немецкого Л.А.Сарафановой.
Технология безалкогольных напитков
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Оганесянц Л.А. (ред.)
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2005
  • Author: Вытовтов А. А., Басати И. А.
Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2010
  • Author: Голубева Л.В., Глаголева Л.Э., Степанов В.М., Тихомирова Н.А.
Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач.
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Косой В.Д. и др.
Производство кваса и безалкогольных напитков: учеб. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: В.А. Помозова
Рациональное использование сырья в колбасном производстве
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2005
  • Author: Р.М. Салаватулина
search